Anh túc hay còn gọi là a phiến, á phiện, thuốc phiện, thẩu, trẩu (người Tày gọi là cây nàng tiên), là loài thực vật có tên khoa học là Papaver somniferum L., thuộc họ Anh túc (Papaveraceae). Được xem là cây dược liệu quý. Trong y học sử dụng cho giảm đau tốt nhất trong các loại dược liệu cả Đông lẫn Tây y. Chiết xuất của cây này làm gây nghiện nặng. Ngành y học khuyến cáo không nên sử dụng trong các trường hợp thông thường, phải có sự chỉ định chi tiết và giám sát trực tiếp của bác sĩ. Việc lạm dụng quá mức có thể gây nghiện. Chính phủ Việt Nam đã cấm trồng cây này, lập một đơn vị phòng chống ma túy kiểm soát; thuốc phiện và các chất được tinh chiết từ nó, và các chất gây nghiện khác cần sa không gây nghiện nhưng bị cấm, một trong những quốc gia lớn đã hợp thức hóa nó, v.v.
Thân cao 1 m – 1,5 m. Mỗi năm một vụ, mùa gieo hạt khoảng chừng 10-11 âm lịch nằm vào ngày đông, thời hạn từ khi gieo hạt đến khi ra hoa lấy mủ khoảng chừng 3 tháng. Thích hợp với khí hậu vùng cao, có khi lên đến 1000 m. Hoa khá đặc biệt quan trọng ; cùng một thân cây nhưng lại có bông hoa với những màu khác nhau, bông màu vàng tím và bông màu tím, trắng .. v.v Số lượng khoảng chừng 1 sào bắc bộ ( 360 m² ) mới lấy được 3 lạng mủ được cô đen ( nha phiến ). Sau khi hết mủ khai thác, quả khô bóc vỏ ra hạt ở trong. Hạt này hoàn toàn có thể ăn sống được, thường trẻ con hay ăn. Hạt sử dụng để lấy giống vụ sau .
Tinh chế nha phiến
Nếu cần 1 kg bạch phiến thì cần phải tinh chế 10 kg nha phiến.
Bạn đang đọc: Anh túc được hiểu như thế nào?
Anh túc được hiểu như thế nào?
Việc chế biến thuốc phiện truyền thống thì lấy nhựa thẩu phết lên trên một tấm giấy bản rồi đem hong khô. Đó là ” thuốc sống “. Lấy thuốc sống bóc bỏ giấy, đem dầm vào nước sôi, lọc sạch rồi đun cho đặc lại thì thành ” thuốc chín “. Đây là dạng thuốc sử dụng hút ở Đông Dương vào đầu thế kỷ 20.
Nguồn gốc cây
Khu vực địa phương của anh túc có lẽ rằng là Bắc Phi, Tây u, Nam u và Tây Á, nhưng sự gieo trồng và gia nhập rộng khắp của loài này từ thời cổ đại đã làm lu mờ khu vực xuất phát và nguồn gốc của nó. Nó đã thoát khỏi gieo trồng và được gia nhập hay tự nhiên hóa rộng khắp, như vào nam và phần đông Anh và gần như tới hầu hết những vương quốc trên quốc tế với khí hậu ôn đới hay nhiệt đới gió mùa tương thích. Anh túc là cây thân thảo, tuổi thọ 2 năm. Toàn thân màu phớt lục, lá hình bầu dục dài, mọc ôm thân, nở hoa vào mùa hè, mọc riêng không liên quan gì đến nhau ở ngọn, hoa to đẹp, nở hướng lên trên, có những màu đỏ, tím và trắng. Hoa chóng rụng, quả sóc hình cầu, trong có nhiều hạt nhỏ .
Đông y sử dụng vỏ quả để làm thuốc, lương y thường ghi trong đơn thuốc là“vỏ ngự mễ” hoặc “anh xác”. Sau khi“lấy nhựa”, mùa hè sẽ thu hái, vứt bỏ hạt và đầu dài, phơi khô, sao dấm hoặc tẩm mật ong cất giữ. Hạt anh túc chứa 50% dầu, có thể ép dầu.
Vỏ anh túc tính bình, vị chua chát, độc, chứa morphin, codein, narcotin, papaverin, … Khoảng hơn 30 alkaloid, có công dụng giảm đau, giảm ho, ngừng tiêu chảy, sử dụng chữa những bệnh ho hen lâu ngày, đau sườn, đau ngực, đau bụng, kiết lị lâu không khỏi, còn sử dụng chữa di tinh, hoạt tinh bởi thận hư .
Trong quả anh túc chất nhựa trắng, lấy ra phơi khô thành thuốc phiện, trong đó chứa 10% morphin, có thể giải trừ hiện tượng chuột rút và ức chế cơ tim, chủ yếu sử dụng trong co thắt cơ tim tắc động mạch. Nhưng sử dụng nhiều sẽ gây nghiện, bị ngộ độc dần dần ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, trở thành “con nghiện”, nếu sử dụng quá nhiều một lần có thể gây nghẹt thở và dẫn đến tử vong. Do đó, ngoài việc trồng làm thuốc được quản lý chặt chẽ ra, nhà nước cấm trồng cây anh túc.
Cánh đồng hoa anh túc tại Pháp 
Tại Áo
Quả với dòng mủ trắng 
Quả với mủ khô màu nâu 
Quả xanh 
Quả khô
Dữ liệu liên quan tới Papaver somniferum tại Wikispecies
Phương tiện liên quan tới Papaver somniferum tại Wikimedia Commons