Cách làm bánh rán đường thơm ngon giòn rụm, đảm bảo ăn vào là mê ngay
Bánh rán đường là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Hôm nay cùng Bách hóa XANH bắt tay vào làm ngay món bánh rán đường thơm ngon giòn rụm ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Chuẩn bị 15 phút
Bạn đang đọc: Bật Mí Cách làm bánh rán đường thơm ngon giòn rụm, đảm bảo ăn vào là mê ngayChế biến 20 phút
Dành cho 4 – 5 người
Cách làm bánh rán đường thơm ngon giòn rụm, đảm bảo ăn vào là mê ngay
Bánh rán đường là món ăn vặt tuổi thơ. Bánh rán được chiên vàng giòn tích hợp cùng đường sên ngọt ngào khiến ai cũng yêu quý .Cùng vào nhà bếp với Bách hóa XANH để tái hiện ngay món ngon mê hoặc này cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
1 Nguyên liệu làm bánh rán đường
2 Cách làm bánh rán đường
Bước 1 Trộn bột bánh
Bạn cho 150g bột mì, 3g bột nở, 1 quả trứng, 30g đường vào tô rồi trộn đều. Sau đó dùng tay bạn nhào đến khi bột tạo thành 1 khối dẻo.
Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi ủ trong vòng 30 phút.
Bước 2 Tạo hình bánh
Sau 30 phút, bạn lấy phần bột dẻo đã làm ở bước 1 ra cán thành lớp mỏng, cắt thành từng miếng dài nhỏ. Sau đó bạn gấp 2 đầu bánh rồi cuộn xoắn lại với nhau như hình.
Bạn có thể tạo hình bánh theo sở thích của mình nhé.
Bước 3 Chiên bánh
Bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi chiên bánh với lửa vừa. Bạn chú ý lật 2 bên mặt bánh để tránh bị cháy. Khi thấy bánh đã chín vàng đều, bạn vớt ra để ráo dầu.
Bước 4 Rán bánh với đường
Bạn lấy 1 cái chảo khác, cho 50g đường và 20ml nước vào nấu. Khi thấy nước đường đã tan, bạn cho lần lượt bánh rán vào, đảo đều cho đến khi nước đường kết lại thành máu trắng phủ lên bánh là xong. Vậy là bạn đã có món bánh rán đường thơm ngon rồi.
3 Thành phẩm
Bánh rán với màu nâu cam cực kỳ đẹp mắt và hấp dẫn. Vỏ bánh cắn vào giòn tan, hòa quyện cùng vị ngọt của đường chính là món ăn đáng thử cho Các người hảo ngọt.
Vậy là Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn món bánh rán đường cực thơm ngon và dễ nghiện. Hãy cùng vào bếp làm món ngon này cho cả nhà thưởng thức vào Các ngày rảnh rỗi nhé. Đảm bảo ai cũng thích mê cho mà xem!
Mua bột mì làm bánh rán đường tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH