Rau câu là một món tráng miệng khoái khẩu đã được rất nhiều nhiều người yêu thích, đặc biệt chính là các em nhỏ. Để làm gia đình bạn thích thú, món rau câu cà phê là sự chọn lựa tuyệt vời cho bạn. Không những thơm ngon lại còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy bạn còn chần chờ gì mà chưa mau làm món tráng miệng này. Hãy theo dõi bài viết để biết cách thực hiện rau câu cà phê đơn giản mà hấp dẫn nhất nhé.
Giới thiệu món rau câu cà phê
Rau câu cà phê – một món ăn thanh mát cho mùa hè nóng giãy. Rau câu mang đến cho người chiêm ngưỡng , thưởng thức vị ngọt, thanh dịu nhé. Kết hợp với cà phê đậm đà lại càng thực hiện món ăn thêm hấp dẫn, khó cưỡng. Đây thực sự chính là một sự tích hợp tuyệt đối cho ngày hè này .
Rau câu cà phê
Phương Pháp thực hiện rau câu cà phê thơm ngon khó cưỡng
Không những ngon, món tráng miệng thanh mát này còn có những công dụng vô cùng kì diệu. Trong thạch rau câu có chứa các acid amin tự nhiên. Các acid này giúp cho tái tạo tế bào, ngăn ngừa lão hóa , và thôi thúc sản sinh collagen. Đồng thời nó cũng rất nhiều giàu carbohydrate , vitamin B, giúp cho tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, còn nhiều quyền lợi tuyệt vời khác đến từ món ăn đơn thuần này .
Nguyên liệu làm rau câu cà phê ngon
Để có món rau câu cà phê ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau :
Bột rau câu: 70 grĐường trắng: 400 grSữa đặc: ½ hộpNước cốt dừa: ½ lonBột cà phê: 10 gr
Bột rau câu
Nguyên liệu để thực hiện món tráng miệng này thật đơn thuần phải chưa nào. mọi người hoàn toàn có thể thuận tiện mua chúng ở các shop tạp hóa hoặc các ẩm thực ăn uống nhé .
Cách thực hiện rau câu cà phê tại nhà
Cách thực hiện rau câu cà phê đơn giản, chuẩn bị như sau:
Bước 1: Bạn đun 3 lít nước cùng với bột rau câu , 400gr đường đã chuẩn bị. Nhớ khuấy đều tay khi đang đổ bột vào nước. Khuấy đều tay cũng sẽ giúp cho bột rau câu đã được hòa tan hết. Có như vậy thì thành phẩm tạo ra mới mịn , và đẹp mắt.
Khuấy đều nước với bột rau câu , đường
Bước 2: Khi nước đã sôi, hỗn hợp cũng sẽ nổi bọt trắng, bạn hãy vớt bọt trắng để thạch đã được trong và không bị rỗ. chúng ta nhớ để ý hỗn hợp nhé. Bước này cũng sẽ quyết định rau câu của bạn có trong , và mịn chưa đấy.
Bước 3: mọi người hòa tan bột cà phê với 100ml nước nóng. Khuấy đều cho bột cà phê tan hoàn toàn. Sau đó, đổ nửa hộp sữa đặc, nửa hộp nước cốt dừa , và cà phê vào một tô lớn, trộn đều để sữa , và cà phê hòa tan.
Hỗn hợp cà phê cho món rau câu cà phê Nếu thích vị cà phê đậm, bạn hoàn toàn có thể sửa chữa trị thay thế đường cho sữa đặc và cốt dừa. Tuy nhiên, nếu thay thế sửa chữa như vậy, món tráng miệng cũng sẽ giảm vị ngậy đấy nhé .
Bước 4: Bạn cho hỗn hợp cà phê ở bước 3 vào hỗn hợp rau câu đang đun trên, khuấy đều thêm 2 phút.
Bước 5: Tắt bếp, để hỗn hợp bớt nóng, rót vào từng khuôn nhựa hoặc khay, để nguội. Cuối cùng, bạn cho rau câu vào ngăn mát của tủ lạnh, để thêm 1 – 2 giờ chính là hoàn thành.
Bước 6: Giờ thì bỏ ra ăn thôi nào. Khi ăn, bạn có thể cắt thành miếng vuông hoặc tam giác tùy sở thích. các bạn có thể dùng như một nguyên liệu để pha trà sữa hay là ăn tráng miệng đều rất ngon.
Mẹo làm rau câu cà phê ngon hơn
Để món rau câu này thêm giòn, ngon, bạn cần chú ý quan tâm một số ít mẹo sau :
Bạn nên chú ý trong chọn lựa nguyên liệu. Để món rau câu ngon, nguyên liệu chuẩn bị cũng đạt chất lượng. Bột rau câu Agar chính là loại bột được ưa chuộng hiện nay. chúng ta có thể sử dụng nó cho món ăn này của bạn.Bạn có thể mix với các nguyên liệu khác để tăng thêm vị. Với món ăn này, bạn kết hợp với lá dứa , và dừa cũng sẽ thơm ngon hơn rất nhiều nhiều nhé. các bạn hãy thực hiện riêng phần rau câu lá dứa, rau cầu dừa và rau câu cà phê. Sau đó, đổ lần lượt từng lớp một để có món ăn vừa ngon, vừa bắt mắt nhé.
Rau câu cà phê biến tấu
Nếu bạn thích ăn rau câu giòn hơn, bạn có thể giảm nước ở bước 1 nhé. chúng ta có thể giảm xuống 2 hoặc 1,5 lít tùy vào sở thích của bạnNếu bạn chính là người thích ăn nhạt thì hãy giảm lượng đường xuống. chúng ta sẽ cảm giác thanh và mát ở món tráng miệng này hơn đấyBạn có thể dùng cà phê đen tự pha để thay thế cho bột cà phê. Với thay thế này, món ăn của bạn sẽ thêm phần đậm đà, thơm mùi cà phê hơn nhé.
Với cách thực hiện rau câu cà phê đơn giản ở trên là bạn đã có món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi. Chắc chắn gia đình bạn cũng sẽ rất nhiều thích thú với món ăn lạ miệng này. Chúc mọi người thành công , ăn ngon miệng với món ăn đơn giản , siêu hấp dẫn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết
Nguồn ảnh: Internet
Mách bạn cách luộc trứng lòng đào thơm ngon Trứng luộc chính là món ăn dân dã, đơn giản , rất dễ thực hiện. Nhưng đã bao giờ bạn thắc mắc thực hiện thế nào để có đã được món trứng lòng đào ngon đúng điệu chưa?Trứng luộc là món ăn dân dã, đơn thuần , và rất nhiều dễ thực thi. Nhưng đã khi nào bạn vướng mắc thực hiện thế nào để có đã được món trứng lòng đào ngon đúng điệu không ?Bí quyết làm lươn om chuối đậu cực ngon Lươn om chuối đậu dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, gần gũi với cuộc sống.Lươn om chuối đậu dễ nấu, nguyên vật liệu đơn thuần, thân thiện với đời sống .