Trứng ngâm nước tương đó là món ăn vừa hot trong thời gian gần đây, dễ làm, hương vi lại rất ấn tượng. Nếu như muốn biết công thức làm món trứng ngâm tương có khó không, nguyên liệu cần chuẩn bị Các gì thì hãy theo dõi bài viết về cách làm trứng ngâm nước tương dưới đây nhé!
Món trứng ngâm nước tương – món ăn hao cơm đáng kể
Mọi người vẫn cứ rối loạn học cách thực hiện trứng ngâm nước tương nhưng bạn có biết đây chính là món gì chưa ? Thật ra, trứng ngâm nước tương là món trứng luộc lòng đào được ngâm trong hỗn hợp nước tương, hành / hẹ, ớt, vừng, dầu mè , và nêm chút đường … Đây đó là món ăn có nguồn gốc từ xứ sở kim chi, là một trong Các món banchan ( món ăn kèm ) đã được rất nhiều người Hàn thương mến. Món có mùi thơm của tương, vị đậm đà, béo ngậy của miếng trứng lòng đào, rất tương thích khi ăn với cơm trắng .
Hầu hết Những ai đã thử làm , thành công với món trứng ngâm nước tương thì đều dành lời khen ngợi cho món ăn này. Cũng có chưa ít người lo lắng vì thực sự món ăn này khá tốn cơm, khiến nhiều chị em sợ tăng cân nữa đấy!
Cách thực hiện trứng ngâm nước tương siêu ngon cho cả gia đình
Cách làm trứng ngâm nước tương – dù vụng đến mấy cũng có thành quả mỹ mãn
Nguyên liệu làm món trứng ngâm nước tương
Để bắt tay vào thực hiện trứng ngâm tương, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng khá đầy đủ các nguyên vật liệu dưới đây :
2 thìa cafe đường10 quả trứng gà50% chén cơm nước tương50% chén cơm nước lọc2 củ tỏi2 củ hành tím thái lát
2 trái ớt cắt khúc
1 ít hành lá thái nhỏ2 thìa cafe dấm50% củ hành tây nhỏ
Toàn bộ nguyên vật liệu này bạn hoàn toàn có thể chọn mua chỉ bằng tính năng Đi chợ ở trên App VinID .
MỞ APP VINID – ĐI CHỢ THÔI NÀO!
Cách làm trứng ngâm nước tương
Bước 1: rửa sạch vỏ trứng gà. Bỏ trứng vào luộc trong khoảng 6 phút cùng ít dấm , muối (để dễ bóc vỏ).
Bước 2: vớt ra cho ngay vào thau nước đá lạnh tới khi trứng nguội, nhẹ nhàng lột vỏ, ta được trứng lòng đào. Nếu thích ăn chín thì luộc lâu hơn khoảng 8 – 10 phút.
Bước 3: Cho nước lọc, đường, hành tây vào nồi đun sôi, khuấy cho đường tan, vớt bỏ hành tây, cho nước tương vào, nên xíu muối, nếm lại cho hơi mặn mặn ngọt ngọt chính là được!
Sau đó, tắt nhà bếp, đổ hết hành, tỏi, ớt vào khi nước nóng khuấy nhẹ, khi nước nguội bớt thì cho trứng vào, sau đó cho ngăn mát tủ lạnh, tầm 6 h – 12 h chính là ăn được ! Nếu chưa ngập trứng thì tầm 3 h chính là phải lật trứng lại cho màu thấm đều, đẹp. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm mè rang vào trứng để khi ăn có vị thơm thơm, bùi bùi .Trứng ngâm nước tương là một món ăn ngon , và cách thực hiện trứng ngâm nước tương cũng thật đơn thuần. Chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng đủ nguyên vật liệu , và thực thi đúng công thức. Ngay ngày hôm nay, hãy bắt tay vào trổ tài thôi. Đừng quên Đi Chợ VinMart Online ngay để mua trứng về chế biến bạn nhé !
Source: https://hocdauthau.com Category: Phương Pháp Làm