– Trà sữa truyền thống luôn chính là món đồ uống luôn đã được ưa chuộng nhất trên tất cả những món đồ uống ở thị trường hiện nay, , và không bao giờ có dấu hiệu hạ sốt, trà sữa truyền thống luôn được chọn làm món đồ uống bán chạy số 1 ở những thương hiệu lớn.
– Đồng nghĩa với việc đồ uống hót , và cũng là cách pha chế cách nấu trà sữa truyền thống thực hiện sao để bán để kinh doanh. Bí mật sau những ly trà sữa truyền thống là gì cách nấu trà sữa như thế nào, hôm nay Tobee Food cũng sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chi tiết số 1 nhé
1. Nguyên liệu làm trà sữa truyền thống để bán
Bạn đang đọc: Hướng dẫn Cách nấu trà sữa truyền thống để bán
a. Trà pha trà sữa
– Hiện nay có khá nhiều loại trà để pha trà sữa cũng như cách pha trà sữa khác nhau tùy theo những loại trà sữa mà sử dụng loại trà nào, đối với trà sữa truyền thống để bán ta sử dụng Hồng trà (Trà đen) để pha thì hương thơm sẻ ngon hơn.
Bạn đang đọc: Cách nấu trà sữa truyền thống để bán
– Vì loại trà này thơm mùi trà thiên nhiên hơn so với những dòng trà khác như trà lài thì sử dụng để pha trà trái cây, pha trà sữa olong thì sử dụng trà oolong..vậy nên khi pha trà sữa truyền thống để bán thì bạn nên sử dụng hồng trà nhé.
Mua ngay Trà giá tốt
– 44 %
Hồng trà đặc biệt Royal ( gói nhỏ ) 50 gram
14.000₫
25.000 ₫
– 7 %
Trà Thái xanh loại 200g
56.000₫
60.000 ₫
Trà Ô Long Royal ( 500 gram )
125.000₫
– 5 %
Trà Lài Royal ( 500 gram )
75.000₫
79.000 ₫
b. Bột sữa
– Bột sữa béo là một thành phần không thể thiếu trong ly trà sữa truyền thống, hiện nay đa số ở những tiệm , thương hiệu lớn sẻ sử dụng bột sữa để pha thay vì sử dụng sữa đặc hoặc sữa rick nhé những loại sữa nước thông thường chỉ pha số lượng ít sử dụng cho gia đình hoặc kinh doanh nhỏ lẻ nhé.
– Dòng bột sữa hiện đang đã được sử dụng khá phổ biến là bột sữa Tobee dòng bột sữa này làm tôn lên vị trà sữa truyền thống so với loại bột sữa khác chỉ sử dụng làm tăng độ ngọt của ly trà sữa thì dòng bột sữa này khi sử dụng ngoài việc tăng độ ngọt , và béo của ly trà sữa thì còn làm tôn lên vị trà sữa, hiện nay mọi người trẻ luôn ưu thích ly trà sữa truyền thống tôn lên vị trà.
– Nên mình khuyên những bạn nên lựa chọn dòng bột sữa tốt ở những đơn vị chức năng tốt nhé .
Mua ngay Bột sữa béo giá tốt
– 14 %
Bột sữa Tobee (1kg)
82.000₫
95.000 ₫
– 21 %
Bột Sữa B-One 1kg – Bột kem béo
59.000₫
75.000 ₫
– 11 %
Bột Sữa Santos 32F (1kg)
85.000₫
95.000 ₫
– 4 %
Bột Khoai Môn uống King 1kg
135.000₫
140.000 ₫
c. những loại Topping trà sữa
Topping trà sữa chính là nguyên liệu trà sữa chưa thể thiếu của những ly trà sữa rồi phải không những bạn, Bạn trẻ thường nói ‘Trà sữa phải có trân châu’ đấy là câu nói luôn đúng, ngoài trân châu thì còn có khá nhiều loại Topping trà sữa khác cho món trà sữa truyền thống tùy nhu cầu của người sử dụng nhé.
những những loại topping trà sữa khác như: Thạch 3q, bánh plan, loại thạch trái cây, hay nha đam..
Mua ngay Topping trà sữa giá tốt
– 29 %
Trân Châu Caramel ToBee gói ( 200 gram )
10.000₫
14.000 ₫
– 7 %
Trân châu Caramel Royal ( 2kg )
55.000₫
59.000 ₫
– 24 %
Xem thêm: Cách thực hiện bánh flan ngon tại nhà với công thức đơn giản nhất
Trân Châu Caramel ToBee gói (1kg)
32.000₫
42.000 ₫
Thủy tinh việt quất 1kg
90.000₫
2. Phương Pháp làm trà sữa truyền thống để bán như thế nào
a. Chuẩn bị nguyên liệu trà sữa
– Hồng trà đặc biệt quan trọng Royal 500 gr – Bột sữa tobee giá tầm – Đường cát
b. Dụng cụ pha chế trà sữa
– Túi lọc trà – Bình ủ trà – Ly thủy tinh – Dụng cụ đong định lượng 20-30 ml – Ca nhựa dạng 250 ml – Thìa pha chế
C. Những bước để pha trà sữa truyền thống để bán
▶ Hướng dẫn cách ủ Hồng trà đặc biệt Royal
– Hồng trà đặc biệt quan trọng hoàn toàn có thể dụng được 3 lần nước cốt hoàn toàn có thể sử dụng cho từng loại trà sữa , trà chanh theo từng nước khác nhau nên mình sẻ hướng dẫn cụ thể cách ủ hồng trà đặc biệt quan trọng royal nhé .
– Nước 1: 100gr Hồng trà đặc biệt +2,5 lit nước sôi, ủ 10 phút. Trà sẽ thẩm thấu khoảng 150-200ml, thu khoản 2,25 – 2,3 lit nước cốt trà.
– Nước 2: 2 lit nước sôi, ủ 12 phút.
– Nước 3: 2 lit nước sôi ủ 15 phút.
Ø sử dụng nước 1 pha tra sữa truyền thống để bán nhé. Nếu như bạn đang muố pha thêm trà trái cây thì sử dụng nước 2 + 3 trộn lại với nhau để pha trà chanh, tắc, đào, vải,dâu, hồng trà kem chesse.. như vậy thì bạn vừa tiết kiệm đươc nguyên liệu pha chế mà đỡ tốn thời gian nhé.
Nếu muốn sử dụng nước đầi tiên để pha trà trái cây thì pha theo tỉ lệ 1 : 1,5 ( 3 lit nước cốt + 4,5 lit nước ấm )
▶ Cách bước pha
– Bước 1: Cho 50gr hồng trà đặc biệt + 1,5 lit nước sôi, bạn ủ trà trong 15 phút.
– Bước 2: sau khi ủ 15 phút bạn lọc trà lấy nước cốt trà, tiếp theo bạn cho 300gr bột sữa + 280gr đường cát. Khấy đều để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh , ủ trà sữa từ 4 – 6 tiếng thì lên chuẩn vị trà sữa truyền thống nhé.
Nếu như bạn muốn ít béo thì bạn hoàn toàn có thể giãm tỉ lệ bột sữa, ít ngọt thì giãm đường lại, công thức này kiểm soát , và điều chỉnh theo vùng miền , và người mua của bạn yêu quý như thế nào thì mình hoàn toàn có thể pha ít hoặc nhiều hơn nhé
=> Công thức trên lấy ly 500ml làm tỷ lệ chuẩn.
Lưu ý để trà sữa đậm vị trà: Việc pha một ly trà sữa đậm vị trà cũng không khó nhưng bạn phải lựa chọn nguồn nguyên liệu pha chế trà sạch, không tẩm ướp hương hiệu làm mất đi vị trà thơm ngon của trà. Vì thế nên bạn hãy chọn nơi cung cấp trà tốt nhé.
>> Xem thêm: Tổng hợp 15 cách làm trà sữa truyền thống để kinh doanh
Mua ngay Topping trà sữa giá tốt
– 29 %
Trân Châu Caramel ToBee gói ( 200 gram )
10.000₫
14.000 ₫
– 7 %
Trân châu Caramel Royal ( 2kg )
55.000₫
59.000 ₫
– 24 %
Trân Châu Caramel ToBee gói (1kg)
32.000₫
42.000 ₫
Thủy tinh việt quất 1kg
90.000₫
8. Mua nguyên liệu để thực hiện trà sữa ở đâu HCM ?
– Như vậy bài viết ở trên đã hướng Bạn Cách nấu trà sữa truyền thống để bán đơn giản tại nhà. Nếu như bạn chưa biết mua nguyên liệu để thực hành thì có thể tham khảo tại Tobee Food.
Hiện tại thị trường có khá nhiều nơi phân phối nguyên vật liệu lớn trong đó cũng có nơi sản xuất phân phối tốt , cũng chưa hề những loại trừ một vài nơi lấy hàng kém chất lượng
Thành phố Hồ Chí Minh chính là thị trường cung ứng nguyên liệu pha chế trà sữa lớn số 1 cả nước, việc lựa chọn nguyên liệu chính là phần quan trọng , và thiết yếu nhất trong sự phát triển của một tiệm trà sữa, thế nên hãy đảm bảo bạn sẻ chọn đúng nơi cung ứng và tốt và nguyên liệu pha chế chất lượng.
Nguyên liệu pha chế Tobee Food là nơi cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng , và cần thiết nhất cho quán trà sữa như những loại:
– Tobee Food cung cấp cho người sử dụng loại trân châu thơm ngon như:
– Tự hào là đơn vị cung ứng nguyên liệu trà sữa đặc biệt chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, đồng hành cùng những đầu bếp trên toàn lãnh thổ hình chữ S.
– Không ít người đã làm thành công món chè bưởi cùng nguyên liệu pha chế Tobee Food, còn bạn thì sao ? Nếu như bạn đang có nhu cầu tìm mua nguyên liệu chính hãng thì đừng chần chừ mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi thông qua:
Xem thêm: Cách thực hiện chân gà ngâm sả tắc đơn giản mà ngon ai cũng thực hiện được
▶ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TOBEE FOOD:
– Địa chỉ: 79 đường Tăng Nhơn Phú, Phường Phước Long B, quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0935 688 198 – 034 966 3735– Email: [email protected]– Website: https://blogchiase247.net
Source: https://blogchiase247.net Category: Phương Pháp Làm
Rate this post