Thực phẩm kiện tì

(Dân trí) – Sáng nào thức dậy bạn cũng thấy gối ướt đẫm do tật chảy nước miếng ban đêm? Chuyên gia nhắc nhở bạn, đây có thể là biểu hiện của tì suy.

Tì suy là gì ?

Bạn đang đọc: Thực phẩm kiện tì

Thực phẩm kiện tì

Đây là một danh từ của Đông y, chỉ hiện tượng kỳ lạ bệnh lý của suy nhược tì khí. Đa phần do nhà hàng siêu thị không điều độ, căng thẳng mệt mỏi quá sức, hoặc do khung hình suy nhược trong thời hạn dài gây ra. Tì có công dụng chuyển hoá các chất dinh dưỡng trong thực phẩm và luân chuyển nước trong khung hình … Khi tì suy sẽ khiến các quy trình trên không được điều tiết như thông thường, gây ra các yếu tố về dinh dưỡng, thiếu máu … Biểu hiện như thế nào ?

Tì suy khiến các cơ quan trong cơ thể không lấy được đủ dưỡng chất cần thiết. Do đó sẽ dẫn đến các biểu hiện như: tinh thần mệt mỏi, người không có sức lực, sắc mặt vàng vọt; thường buồn ngủ sau khi ăn, hoặc chướng bụng sau ăn, đại tiện có hiện tượng tiêu chảy; tay chân dễ lạnh, hay hụt hơi, lưỡi viêm phù; mạch yếu, không có lực…

Thực phẩm nào dành cho người tì suy ? Lựa chọn đúng thực phẩm sẽ có công dụng bổ tì ích khí. Các thực phẩm tương hỗ tiêu hoá, có tính năng tỉnh tì khai vị như : hạt dẻ, sơn dược, nho, mã thầy, nấm hương, cà rốt, táo tàu, đậu ván …

Nên ít ăn các thực phẩm tính hàn mát, dễ gây tổn thương cho tì như mướp đắng, dưa chuột, bí đao, cà, hồng, chuối tiêu, lê, dưa hấu… Những thực phẩm như thịt vịt, cá, sữa tươi, vừng, củ cải…cũng dễ gây tổn thương tì khí.

Một vài món ăn dưỡng tì

Cháo gạo tẻ : gạo tẻ 50 g, nho khô 10 g. Nấu chín gạo tẻ với lượng nước vừa đủ, sau đó cho nho khô vào nấu cùng cho tới khi gạo nhừ . Khoai lang : Tính bình, vị ngọt, có tính năng bổ tì, điều hoà huyết, ích khí, thông tiện. Người bị suy tì nên ăn khoai lang liên tục . Táo : Tính ôn, có công dụng bổ tì vị, ích khí huyết. Những người bị suy tì, dạ dày yếu ăn ít, khí huyết suy yếu đều nên ăn táo hàng ngày .

Thông thường các thực phẩm được trồng sâu trong lòng đất như sơn dược, bạch thuật, khoai tây, khoai lang…đều có tác dụng kiện tì. Các thực phẩm này dùng để nấu cháo, hoặc làm món ăn đều mang lại hiệu quả tốt.

Phạm Thuý The people

0 Shares
Share
Tweet
Pin