Trứng chính là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần được bổ sung cho bé nhưng cách chế biến trứng thông thường lâu dần sẽ không hấp dẫn được bé. Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn cũng sẽ giúp những mẹ đối phó đã được với những bé biếng ăn. Cùng học cách thực hiện trứng cuộn phô mai nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu thực hiện trứng cuộn phô mai cho 4 người ăn:
– Trứng gà tươi : 3 quả to
Bạn đang đọc: Tìm hiểu Cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé
– Phô mai: 2 lát 4 x 4 cm
Cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé – Tối nay ăn gì
– Jambon : 2 lát 4 x4 cm – Mè đen : 1 muỗng canh – Hành lá – Muối : 2 g – Tiêu, dầu ăn
Cách làm trứng cuộn phô mai:
Sơ chế nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai:
– Hành lá thái nhỏ – Phô mai, jambon cắt thực hiện đôi – Đánh trứng vào bát cùng với muối, hành tươi, tiêu, bột ngọt
những bước làm trứng cuộn phô mai:
Bước 1 : xếp lần lượt thịt jambon xuống dưới , đặt phô mai lên ở trên thành từng cặp .
Bước 2: cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ ¼ trứng vào láng đều mặt chảo.
Xem thêm: Phương Pháp làm chân gà ngâm sả tắc đơn giản mà ngon ai cũng làm được
Bước 3 : khi trứng đã se cứng lại và mặt dưới trứng chín thì đặt phô mai , và jambon vào mép trứng rồi gấp 1 lần miếng trứng lại để cuộn phô mai , và jambon vào giữa. Bạn sử dụng tích hợp cả thìa , đũa, khôn khéo để trứng chưa bị rách nát nhé .
Bước 4 : kéo miếng trứng về 1 bên chảo rồi lại đổ 1 lớp trứng mỏng dính tiếp vào , lại đặt phô mai, jambon lên gập lại 1 lần rồi lại thường xuyên đổ trừng vào và làm cho đến hết . Đổ thêm 1 chút dầu nếu cần . Khi đã cuộn xong, bạn lật đều 2 mặt trứng cho chín đều rồi bỏ trứng ra đĩa .
Bước 5 : cắt trứng thành những miếng đều nhau , trang trí thêm cho đẹp mắt . Có thể rưới thêm sốt mayonnaise cho tăng vị ngon, mê hoặc cho bé .
Những lưu ý khi thực hiện trứng cuộn phô mai:
– Nếu cảm giác cách cuộn trứng như trên phức tạp thì bạn hoàn toàn có thể cuộn riêng từng lát trứng với 1 cặp phô mai , jambon rồi gắp ra đĩa , thực hiện cuộn trứng tiếp theo .
– Nếu cho mình bé ăn thì bạn chưa nên cho hạt tiêu vào.
Món trứng cuộn phô mai béo ngậy, thơm phức sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn. Chúc mọi người thành công.
Source: https://hocdauthau.com Category: Phương Pháp Làm