Trên những phương tiện thông tin đại chúng lúc bấy giờ, chương trình sữa học đường luôn được nhắc đến rất nhiều và nhận được sự chăm sóc đặc biệt quan trọng từ những bậc cha mẹ có con em của mình đang trong lứa tuổi mần nin thiếu nhi và tiểu học. Chương trình Quốc gia Sữa học đường được biết đến là giúp cải tổ thực trạng dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc thể lực của trẻ ở độ tuổi mẫu giáo và tiểu học. “ Lứa tuổi vàng ” được sữa học đường chăm sóc là từ 2 đến 12 tuổi, và đặc biệt quan trọng là trẻ từ 2 tuổi – thời gian vừa mới rời dòng sữa mẹ nên rất cần nguồn dinh dưỡng cho sự tăng trưởng của trẻ. Nhưng những yếu tố xung quanh sữa học đường vẫn gây do dự, tranh luận cho những cha mẹ khi cho con em của mình mình tham gia chương trình này. Uống sữa học đường có thật sự tốt cho con ? Lợi ích từ việc cho con tham gia sữa học đường là gì ? Bài viết sau sẽ cung ứng cho những bậc cha mẹ những thông tin về sữa học đường, giúp cho những cha mẹ thêm tin cậy cho con uống sữa học đường mỗi ngày .
1. Tìm hiểu về chương trình sữa học đường
1.1. Chương trình sữa học đường trên thế giới
Bạn đang đọc: Tìm hiểu sữa học đường và những lợi ích phụ huynh nên biếtĐối với người Việt, “ sữa học đường ” là một khái niệm khá mới mẻ và lạ mắt. Nhưng so với những nước trên quốc tế, thì đây lại là câu truyện từ những thế kỷ trước nhằm mục đích mục tiêu nâng cao tầm vóc cho thế hệ tương lai, tạo thói quen uống sữa hàng ngày cho trẻ nhỏ. những nước đã tiến hành sữa học đường từ rất sớm như Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc, Thailand, Anh … Tại Nhật Bản, sau cuộc chiến tranh năm 1954, thực trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ lại ở mức đáng báo động. Cho dù phải đứng trước muôn vàn khó khăn vất vả sau cuộc chiến tranh nhưng với tầm nhìn xa của mình thì người Nhật đã cho thực thi ngay Luật sữa học đường. Sữa được bổ trợ hầu hết trong những bữa ăn của học viên, mỗi ngày ngoài những món chính, món phụ, sẽ đều có 200 ml sữa trong mỗi bữa ăn. Và chỉ sau chục năm thì hình ảnh “ Nhật lùn ” – chỉ người Nhật thấp bé đã không còn. Thay vào đó, chỉ số chiều cao trung bình của những nam người trẻ tuổi Nhật được cải tổ lên tới 171,5 cm.
Sớm hơn Nhật Bản, Mỹ đã triển khai đề án sữa học đường từ những năm 1940 – khoảng hơn 80 năm về trước. Gần gũi hơn với ta, có lẽ là người bạn láng giềng Trung Quốc đã giới thiệu Chương trình Sữa quốc gia vào năm 2000. Một nghiên cứu đã cho thấy, sau khi áp dụng chương trình sữa học đường ở Trung Quốc, trẻ em có mức độ tăng trưởng chiều cao trung bình là 1,2cm và 0,6kg trọng lượng. Ngày nay, với chương trình này, hơn 20 triệu sinh viên Trung Quốc đều nhận được sữa mỗi ngày. Điều này đã cho thấy mức độ bao phủ của sữa học đường đã tăng đáng kể ở đất nước có dân số lớn nhất thế giới. những nước phát triển đã rất thành công với chương trình sữa học đường vậy còn lựa chọn nào cho Việt Nam?
Tìm hiểu sữa học đường và những lợi ích phụ huynh nên biết
1.2. Chương trình sữa học đường ở Việt Nam
Tại Nước Ta, cứ 4 trẻ thì sẽ có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi ( chiều cao thấp hơn so với tuổi ). Theo thống kê của những tổ chức triển khai y tế quốc tế thì Nước Ta có tỷ suất trẻ nhỏ còi xương, suy dinh dưỡng, thiếu máu cao và đặc biệt quan trọng tỷ suất trẻ nhỏ suy dinh dưỡng thấp còi lên đến 24.6 %. Còn nếu đứng trước nhiều vấn nạn về bảo đảm an toàn thực phẩm thì Nước Ta có tỷ suất tăng trưởng ung thư cao nhất, và chiều cao từ năm 1993 đến nay với nam người trẻ tuổi chỉ đạt đến 163,9 cm ( thấp hơn chiều cao tiêu chuẩn của WHO là 13,1 cm ) và với nữ là 153 cm ( thấp hơn 10,7 cm so với chuẩn ). Trong khi đó, thói quen sử dụng sữa ở người Việt chỉ chiếm 30 %, khẩu phần canxi của người Việt chỉ cung ứng được 50 % nhu yếu khuyến nghị. Trước tình hình thấp kém đó, đề án Sữa học đường giúp cải tổ thực trạng dinh dưỡng, nâng cao tầm vóc cho trẻ nhỏ từ mẫu giáo đến tiểu học đã được Thủ tướng cơ quan chính phủ trải qua. Đối tượng hướng đến của chương trình sữa học đường là trẻ mẫu giáo, những em học viên tiểu học đang theo học tại những địa phương tự nguyện tham gia. những em sẽ được uống sữa 5 lần / tuần, mỗi lần sử dụng 1 hộp sữa 180 ml. Vậy là ngày nào đi học những em cũng được uống sữa và được duy trì trong 9 tháng đến trường trong năm học. Từ những trong thực tiễn kể trên cũng như đề án đưa ra từ chương trình sữa học đường, những bậc cha mẹ sẽ thấy rằng chậm cho con uống sữa học đường ngày nào sẽ lỡ cơ hội tăng trưởng cho con ngày đó.
2. Sữa học đường có đảm bảo cho con bạn?
Biết chương trình nhân văn như vậy, nhưng tại sao những cha mẹ vẫn chần chừ chưa cho con uống sữa học đường ở trường ? Điều này hoàn toàn có thể hiểu rằng những bậc cha mẹ đều đang có những không tin, quan ngại về chất lượng sữa học đường và nguồn cung ứng sữa học đường có thật sự bảo vệ.
2.1. Sữa học đường có điểm gì khác sữa thường?
Mối chăm sóc tiên phong của cha mẹ khi cho con uống sữa học đường là chất lượng sữa học đường như thế nào, sữa học đường có khác gì sữa thông thường ? Sữa học đường là sữa tươi tiệt trùng, có hoặc không đường phân phối đủ tiêu chuẩn vương quốc cho sữa dạng lỏng lúc bấy giờ. Sản phẩm này sẽ không được bán trên thị trường và có gắn tem mác, logo của sữa học đường. Chất lượng dinh dưỡng trong sữa sẽ được kiểm soát và điều chỉnh tương thích với những trẻ nhỏ ở những địa phương khác nhau. Như đề án sữa học đường được vận dụng tại TP.HN, sữa được bổ trợ những vi chất được đặt riêng cho học viên Thành Phố Hà Nội. Theo bản đề án, sữa được cung ứng phải đủ 3 vi chất vitamin D, sắt, canxi trong 100 ml loại sản phẩm. Thông tin về những hàm lượng dinh dưỡng và khoáng chất sẽ được in rõ trên vỏ hộp. Những thông tin trên đã cho thấy sự chuyên biệt của sữa học đường khác với những loại sữa khác trên thị trường lúc bấy giờ. Nhưng tại sao không phổ cập những loại thực phẩm khác như thịt, cá mà lại tiến hành sữa học đường ? Theo những chuyên viên dinh dưỡng, đúng là những chất dinh dưỡng trên dễ tìm thấy trong những loại thực phẩm cũng như sữa trên thị trường. Nhưng sẽ có hai nguyên do nên thực thi sữa học đường. Số 1 là những thực phẩm kể trên có giá trị dinh dưỡng tương đương nhưng lại không phân phối đủ chất trong một mẫu sản phẩm. Còn với sữa thì lại được tập trung chuyên sâu hết trong một loại sản phẩm. Thứ hai là tiến hành sữa học đường trên cơ sở khoa học thuận tiện hơn so với những loại sản phẩm như thịt, cá, … thuận tiện trong việc sử dụng trên số đông học viên cả nước. Với thực trạng tăng trưởng của trẻ nhỏ Nước Ta lúc bấy giờ, những chuyên viên dinh dưỡng khuyên rằng việc uống sữa học đường mỗi ngày trong những bữa ăn cho học viên là thật sự thiết yếu.
2.2. Nguồn cung cấp sữa học đường có đảm bảo
Đây có lẽ rằng là điểm mấu chốt của chương trình sữa học đường. Đặt giả thiết nếu như chương trình sữa học đường được tiến hành trên toàn nước, sẽ có hơn 12 triệu trẻ nhỏ tham gia uống sữa theo đề án phải cần hơn 400 triệu lít sữa. Thực tế ở nước ta nguồn lực về cung ứng sữa tươi là không thiếu. Nhưng để tham gia vào chương trình sữa học đường thì chính người nông dân nuôi bò sữa phải được tập huấn đơn cử về cách chăn nuôi bò, tiến trình vắt sữa, thú y, hay những yếu tố tương quan đến bảo đảm an toàn thực phẩm. Từ nguồn cung ứng nguyên vật liệu nguồn vào chính đó sẽ đưa đến những doanh nghiệp trúng thầu có năng lượng tổ chức triển khai, phân phối bảo vệ những dưỡng chất thiết yếu cho mỗi ly sữa học đường.
Tại TP. Hà Nội lúc bấy giờ, đơn vị chức năng phân phối sữa cho chương trình sữa học đường là Công ty CP Sữa Nước Ta ( Vinamilk ). Vinamilk được biết đến là công ty sữa uy tín, lâu năm trên thị trường Nước Ta với tiềm lực quản trị và chăn nuôi của Vinamilk hơn 120 nghìn con bò và sản lượng sữa tươi lên đến 800 tấn / ngày. Tương lai cung ứng sữa lâu bền hơn cho chương trình sữa học đường, Vinamilk còn liên tục lan rộng ra quy mô trang trại và sản lượng sữa sẽ tăng đến năm 2020.
2.3. Giám sát chất lượng sữa học đường
Tuy nhiên, làm thế nào để khi tiến hành đề án sữa học đường được công khai minh bạch, minh bạch … giúp cho cha mẹ yên tâm trong yếu tố giám sát chất lượng. Tất cả yếu tố này sẽ cần đến cơ quan chức năng có thẩm quyền, năng lượng giám sát một cách công tâm. Điều này đã được những nước trên quốc tế làm rất ngặt nghèo khi triển khai chương trình sữa học đường. Theo chỉ huy Sở giáo dục Thành Phố Hà Nội, thành phố sẽ có những đợt kiểm tra định kỳ với cơ sở sản xuất đến phân phối mẫu sản phẩm. Lập ra ban chỉ huy cho đề án sữa học đường, phối hợp với Sở Y tế trong việc trấn áp những tiêu chuẩn của chất lượng sữa, đồng thời Sở Giáo dục đào tạo tiến hành đề án sẽ có nghĩa vụ và trách nhiệm tuyên truyền đến cha mẹ, học viên, sẵn sàng chuẩn bị cơ sở tàng trữ sữa. Để chương trình sữa học đường được tiếp đón nhiều hơn nữa cần có cả sự giám sát của Hội Phụ nữ, Hội Phụ huynh cùng với ban giám sát hoạt động, tuyên truyền đến mọi người tham gia vào chương trình này.
3. Mục tiêu của uống sữa học đường
– Mục tiêu chính của sữa học đường đã được nêu ra trong đề án là cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ em mầm mon và tiểu học thông qua hoạt động cho trẻ uống sữa mỗi ngày. Qua đó, nhằm nâng cao tầng vóc, thể lực của trẻ cũng như phát triển nguồn nhân lực tương lai.
Xem thêm: Du học Úc: Học Pathway- Lộ trình học tiết kiệm chi phí tại những trường Đại học danh tiếng
– Mục tiêu tiếp theo cần đạt được đó là cải tổ đồng thời cả về số lượng lẫn chất lượng khẩu phần ăn cho những em học viên mẫu giáo và tiểu học. Đáp ứng đủ 90 – 95 % nguồn năng lượng cho trẻ nhỏ vùng nghèo, với nhu yếu canxi 1000 mg / ngày cho học viên tiểu học. – Tuyên truyền và giáo dục về chính sách dinh dưỡng cho hầu hết những cha mẹ và người chăm nom trẻ ở thành phố và nông thôn. – Mục tiêu sau cuối cần hướng đến của sữa học đường trong tương lai là chiều cao của trẻ nhỏ sẽ tăng từ 1,5 – 2 cm đồng đều cả bé trai và bé gái.
4. Những lợi ích không ngờ khi cho con uống sữa học đường
Sau khi chương trình sữa học đường được thực thi trên hơn 10 tỉnh thành trong bước đầu đã có những cải tổ đang kể về dinh dưỡng, thể lực cho trẻ. Hơn thế nữa, với sự tương hỗ đặc biệt quan trọng về giá sữa đã lôi cuốn rất nhiều cha mẹ cho con trẻ tham gia. Ngoài ra những quyền lợi từ sữa học đường còn làm những cha mẹ “ ngây ngất ” hài lòng, hưởng ứng.
4.1. Được hỗ trợ về giá sữa
Điều khiến những bậc cha mẹ hào hứng khi tham gia chương trình sữa học đường đó là họ được nhận sự hỗ trợ giá sữa. Trong kế hoạch đề ra, sữa học đường được ngân sách góp phần 30 %, doanh nghiệp tương hỗ 20 % và cha mẹ chỉ góp 50 %. Do đó, giá tiền của một hộp sữa sẽ được tương hỗ từ 7000 – 8000 đồng xuống còn 3000 đồng. Đây là mức giá hài hòa và hợp lý so với giá thị trường, chỉ bằng một ly trà đá. Đặc biệt so với hộ nghèo hay mái ấm gia đình chủ trương sẽ được nhà nước và doanh nghiệp tương hỗ 100 % về giá sữa theo lao lý. Với mức giá hài hòa và hợp lý đã yêu cầu trên, sữa học đường đã cung ứng được những nhu yếu dinh dưỡng thiết yếu cho con trẻ. Đồng thời nhận được nhiều phản hồi trong những buổi tọa đàm cho những bậc cha mẹ ở TP. Hà Nội, họ đều yên tâm khi biết Vinamilk là đơn vị chức năng cung ứng sữa cho chương trình sữa học đường. Đây là đơn vị chức năng uy tín nên sẽ có những kiểm duyệt khắc nghiệt và giám sát ngặt nghèo hơn.
4.2. Không phải chuẩn bị sữa cho con mỗi khi đến trường
Đối tượng uống sữa học đường đều ở lứa tuổi mần nin thiếu nhi và tiểu học. Đây là đối tượng người tiêu dùng trẻ nhỏ nhận được sự chăm sóc về dinh dưỡng từ cha mẹ. Chương trình sẽ góp thêm phần tạo thói quen uống sữa mỗi ngày cho trẻ nhỏ mà không cần có sự nhắc nhở hay giám sát của cha mẹ. Tuy vậy, vẫn cần sự giám sát nhưng sẽ không cần quá sát sao và có phần chuyên nghiệp hơn. Bố mẹ chỉ cần thông tin, ĐK với bộ phần công dụng của trường để thực thi được vai trò giám sát sữa mỗi ngày của con từ những yếu tố giao nhận, dữ gìn và bảo vệ đến phân phát sữa đến những con. Điều này cũng giúp cho cha mẹ “ nhẹ gánh ” phần nào trong việc sẵn sàng chuẩn bị sữa cho con mỗi khi đến trường. Nhìn thấy những còn hào hứng uống hết sữa khiến những cha mẹ đều thêm phấn khởi.
4.3. Rèn ý thức bảo vệ môi trường cho con
Ngoài việc phân phối chất lượng sữa học đường, chương trình còn trang bị cho những em ý thức biết bảo vệ môi trường tự nhiên trải qua việc gấp hộp sữa và giải quyết và xử lý sau khi sử dụng. những con sẽ cùng bạn uống sữa, cùng bạn gấp hộp sữa sau khi uống. Đây là một hoạt động giải trí giúp thư giãn giải trí tập thể, khiến những con thú vị. Hộp sữa sau khi uống sẽ được gấp gọn chứ không vứt ngay vào thùng rác, tránh thực trạng những con vứt hộp sữa lung tung, gây mất vệ sinh. Nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên ngay từ nhỏ cho trẻ nhỏ lúc bấy giờ thì đây được nhìn nhận là hành vi ý nghĩa mà chương trình sữa học đường đem lại.
5. Ý nghĩa của sữa học đường với trẻ em Việt Nam
Chương trình sữa học đường được tiến hành gắn với phúc lợi xã hội nên sẽ đem lại nhiều ý nghĩ quan trọng : – Điều này bảo vệ công minh phúc lợi xã hội, thời cơ tiếp cận dinh dưỡng công minh so với mọi trẻ nhỏ. – Cải thiện chính sách dinh dưỡng nhằm mục đích giảm tỷ suất suy dinh dưỡng, nâng cao thể trạng, tầm vóc trẻ nhỏ và thanh thiếu niên tương lai của nước nhà.
– Chương trình sữa học đường còn thúc đẩy sản xuất chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tươi tại Việt Nam.
– Đây còn là thời cơ cho những doanh nghiệp tăng trưởng sản xuất, góp vốn đầu tư vào tăng trưởng phúc lợi xã hội cũng như góp phần vào ngân sách nhà nước … – Đảm bảo triển khai toàn vẹn, vừa đủ những quyền Luật Bảo vệ, chăm nom, giáo dục trẻ nhỏ và Công ước Quyền trẻ nhỏ.
>> Đọc thêm: