Yến mạch không chỉ giúp bổ trợ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất để bé tăng cân, chóng lớn mà còn là thực phẩm kích thích não bộ để bé mưu trí hơn. Theo nhiều điều tra và nghiên cứu cho thấy, trong quy trình tiến độ từ 0 – 3 tuổi bé cần lượng dinh dưỡng cao để có đủ nguồn năng lượng dồi dào cho sự tăng trưởng thẻ chất và trí não. Trong các loại thực phẩm, yến mạch được xem là nguồn bổ trợ dinh dưỡng, nguồn năng lượng tiêu biểu vượt trội giúp bé tự do đi dạo, học tập được tốt hơn. Yến mạch là một trong Các loại ngũ cốc không cần sơ chế, bóc tách mà hoàn toàn có thể dùng ngay. Yến mạch dù bị nghiền hay sấy khô vẫn hoàn toàn có thể giữ nguyên chất dinh dưỡng bên trong.
Trong yến mạch có đầy đủ các chất xơ hòa tan, protein, các vitamin nhóm B, vitamin E, natri, thiamin, riboflamin và vitamin B6. Yến mạch còn có thể cung cấp sắt, canxi, magie, phốt pho…, các chất vô cùng cần thiết giúp trẻ phát triển toàn diện và thông minh. Hơn nữa, ăn yến mạch đều đặn còn giúp bé tăng cân, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, loãng xương, tăng cường hệ miễn dịch…
Gợi ý cách làm 10 món ngon từ yến mạch giúp con còi đến mấy cũng tăng cân vù vù
Hướng dẫn 10 món ngon dễ làm từ yến mạch dành cho bé:
Bạn đang đọc: Gợi ý cách làm 10 món ngon từ yến mạch giúp con còi đến mấy cũng tăng cân vù vù1. Đậu hũ non yến mạch sốt mít
Cách làm từ chị Hường ở Hải Phòng Đất Cảng : 50 g yến mạch ngâm 200 ml nước ngâm 1 h ( trong quy trình ngâm thay nước 1 lần ). Sau đó xay nhuyễn lọc khăn xô ( bã hoàn toàn có thể tận dụng lại làm bánh ). Đun sôi nhỏ lửa ( khuấy liên tục tránh dính nồi dễ cháy ) đến khi sệt lại đổ vào khuôn để ngăn mát tủ lạnh 1 h là được.
 |
2. Bánh yến mạch bơ sữa
Sau khi lọc yến mạch xay nhuyễn, phần bã được chị Hường dùng làm bánh. Thêm bột mì hữu cơ hoặc bột ngô cùng với sữa trộn đều cho vào lò nướng, phết bơ lên là xong.
 |
3. Đậu hũ non sốt xoài
Cách làm từ chị Huyền Trang : Ngâm 100 gr yến mạch khoảng chừng 60 phút. Trong thời hạn ngâm thay nước 2 lần. Đổ nước ngâm và thay 400 ml nước lọc vào xay. Xay xong dùng khăn xô lọc nước, đun sôi phần nước đã lọc. Khuấy đều tay nhỏ lửa cho yến mạch sền sệt, tắt nhà bếp, đổ vào khuôn để ngăn mát tủ lạnh. Phần sốt xoài : Xay xoài chín cùng 1 viên phô mai sau đó bỏ lò 20 giây là được.
 |
4. Đậu hũ non yến mạch sốt thanh long đỏ
Cách làm từ chị Đỗ Sen : 100 g yến mạch ngâm với 400 ml nước từ 1,5 – 2 h. Thay nước 2 lần cho đỡ nhớt. Mang yến mạch xay nhuyễn, lọc qua khăn sữa của con, cho lên nhà bếp vặn nhỏ lửa sên đến khi đặc lại, đổ ra khuôn cho vào tủ sau 1 h là dùng được. Xay nhỏ thanh long làm sốt ăn cùng đậu hũ yến mạch.
 |
5. Bánh pancake yến mạch không bột 1 bước có bánh:
Cách làm của chị My Võ : Chuối nghiền nhuyễn sau đó cho trứng vào đánh tan đều. Cuối cùng cho yến mạch khuấy đều và ủ trong vòng 15 phút. Bắc chảo lên, cho dầu ăn tí ti vào ( hoàn toàn có thể dùng bơ ). Chiên vàng đều hai mặt là xong.
 |
6. Yến mạch xoài chuối
Cách làm của chị Mai Mun: Yến mạch xay cùng 1/2 quả chuối + 1 miếng xoài cỡ vừa, chút cốt dừa. Khi ăn xếp chuối, xoài và các loại topping tùy ý.
Xem thêm: Cách Làm Chân Gà Sả Tắc Hoàn Toàn Không Đắng, Giòn Ngon
 |
7. Sữa yến mạch chuối
Cách làm của chị Mai Mun : Ngâm 50 gr yến mạch với 100 ml nước ấm trong 2 h, xay cùng 500 ml nước ấm nóng và 1 quả chuối tây. Thành phầm sữa hoàn toàn có thể lọc cho mịn, nếu thích uống thô hoàn toàn có thể không lọc.
 |
8. Yến mạch phô mai rắc hạt gai dầu
Cách làm của chị Mai Mun : Ngâm 30 gr yến mạch với một chút ít nước ấm trong vòng 2 tiếng cho nở, sau đó nấu cùng với 150 ml nước / sữa trong vòng 10 phút. Khi yến mạch chín nhấc ra cho 1 viên phô mai hòn đảo đều cho tan, hoàn toàn có thể xay hoặc không xay dựa vào độ thô của bé, rắc topping như hạt gai dầu, hạt lanh, hạt chia tùy ý.
 |
9. Bánh yến mạch óc chó
Cách làm của chị Nguyễn Hà Nhi : Óc chó ngâm cùng yến mạch khoảng chừng 2 tiếng sau đó xay nhuyễn. Trộn hỗn hợp đã xay với trứng đánh đều. Để 10 phút cho bột nở và chiên nhỏ lửa.
 |
10. Bánh yến mạch bí đỏ
Cách làm của chị Nguyễn Hà Nhi : Bó đỏ hấp cách thủy cho mềm. Yến mạch ngâm 30 phút. Xay yến mạch và bí đổ cùng nhau, cho thêm trứng đánh đều để 10 phút và bắc lên chảo rán nhỏ lửa đến khi chín.
 |
XEM THÊM
 |
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 30 ngày đầu tiên của em bé Sài Gòn Chị Nguyễn Thị Bảo Thi ( Tp. HCM ) chọn giải pháp ăn dặm kiểu Nhật cho con bởi giải pháp này khuyến khích các kĩ năng … |
 |
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật đủ món ngon của bà mẹ ở nhà chăm con toàn thời gian Vì ở nhà toàn thời hạn nên chị Bích Hằng ( 25 tuổi ) dành nhiều tận tâm cho Các bữa ăn dặm hàng ngày của con. |
 |
Mẹ 2 con chia sẻ thực đơn ăn dặm cho bé trên 9 tháng tuổi Các món ăn dặm cho con của chị Trần Thị Mai Sương ( 26 tuổi, Biên Hòa ) không chỉ ngon mắt mà còn vừa đủ chất … |
 |
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 30 ngày đầu tiên thơm ngon, dễ nấu Chị Hoàng Oanh ( Tp. HCM ) san sẻ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 30 ngày tiên phong cho con. |
 |
Mẹ 9x chia sẻ bí quyết để con ‘hợp tác’ trong giai đoạn ăn dặm Với mỗi người mẹ, quy trình tiến độ ăn dặm là khoảng chừng thời hạn yên cầu sự kiên trì từ mẹ lẫn con. Chị Bích Vân ( 25 … |
 |
Mẹ khéo tay chế biến thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé tăng cân đều đặn mỗi ngày Vừa giúp con được tò mò nhiều loại thực phẩm, nhiều mùi vị khác nhau, vừa giúp bé tăng cân đều đặn, chị Yến Vi … |
 |
Con phun thức ăn suốt hơn 1 tháng, mẹ vẫn bình thản nấu món ngon cho con
Có lẽ hành trình ăn dặm của hai mẹ con chị Ngọc Liễu (Tp. HCM) khá đặc biệt khi suốt hơn 1 tháng, con chỉ … Xem thêm: Cách làm đậu hũ non từ đậu xanh |
 |
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp truyền thống đủ dinh dưỡng mẹ chăm chỉ nấu cho con Các món cháo ngon, sắc tố đẹp mắt với rất đầy đủ dinh dưỡng là tình yêu của người mẹ trẻ dành cho con của mình. |
 |
Học mẹ đảm nấu hàng chục món cháo ngon cho con ăn tì tì Chị Thanh Hải, bà mẹ ba con ở Long An san sẻ nhiều công thức nấu cháo ngon khiến con ăn tì tì. |
 |
Thực đơn ăn dặm cho con không ngày nào giống ngày nào của bà mẹ TP HCM Chị Mỹ Huyền ( sinh sống và thao tác tại TP Hồ Chí Minh ) san sẻ thực đơn ăn dặm cho con không ngày nào giống ngày nào. |