Theo dõi Massageishealthy trên Google News
Massageishealthy xin hướng dẫn cách bạn cách làm mứt trái cây dẻo, mứt trái cây, hoa quả sấy khô từ những loại trái cây quen thuộc thường nhật cho ngày Tết tròn vị nức tiếng của 2 miền Nam Bắc.
Trong ngày Tết, mâm cỗ tết với bánh chưng xanh, câu đối đỏ và hộp mứt Tết đã trở thành một nét truyền thống không thể thiếu ở Việt Nam.
22 cách làm mứt trái cây dẻo, mứt hoa quả sấy khô ngày Tết
Bạn đang đọc: 22 cách làm mứt trái cây dẻo, mứt hoa quả sấy khô ngày TếtThay vì mua gấp gáp vào những ngày cận Tết, thì lúc này bạn tranh thủ vào nhà bếp làm ngay món mứt trái cây mà cả nhà bạn thích nhất, để dành Tết nhâm nhi uống trà mà không thấp thỏm lo bảo đảm an toàn thực phẩm cho mái ấm gia đình mình .
Chi tiết cách làm những loại mứt trái cây dẻo, hoa quả, mứt dẻo dễ làm ngày Tết Nguyên Đán
Gần gũi truyền thống lịch sử thì có cách làm mứt dừa, mứt bí, mứt cà chua, mứt kiwi, mứt sấy khô … tân tiến hơn chút thời nay có cả mứt cà chua, củ sen, sơ ri … .
Từ món mứt dâu tây sang trọng tới món mứt đào hay mứt táo lạ miệng, mứt bí, mứt quất, mứt dừa non truyền thống… tất cả tạo nên vị Tết riêng của người Hà Nội. Cùng điểm qua cách làm mứt trái cây dẻo, mứt trái cây sấy khô ngày Tết ngay bên dưới nhé.
1. cách làm mứt trái cây dẻo: Mứt Kiwi
Quả kiwi xanh có vị chua khá gắt tuy nhiên lúc sên mứt xong vị chua trở nên thanh nhẹ và vô cùng dễ chịu và thoải mái ; món mứt dẻo dẻo, chua ngọt hài hòa chắc như đinh là một món bạn nên thử vào dịp Tết năm nay ! Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-kiwi.html
2. cách làm mứt lạc, đậu phộng ngày Tết
Lạc được coi là “ thịt thực vật ”, giá trị dinh dưỡng của lạc cao hơn những loại lương thực khác và hoàn toàn có thể sánh được với những loại thực phẩm khác như sữa, trứng, thịt v.v … Tạp chí quốc tế “ Người béo ” phát biểu nghiên cứu và điều tra cho biết thói quen ăn lạc, mứt lạc khiến khung hình của 1 số ít người đã tự khống chế nhu yếu nhà hàng siêu thị và khống chế nguồn năng lượng nạp vào khung hình . Sau khi ăn lạc hay mứt lạc trong vòng 2 tiếng hay 2 tiếng rưỡi đồng hồ đeo tay, người ăn đều không cảm thấy đói .
3. cách làm mứt gừng dẻo nguyên miếng đơn giản
Mứt gừng giúp làm ấm bụng, dịu cơn ho. Người lớn tuổi trước khi ngủ, dùng một chút ít mứt gừng để dễ tiêu hóa. Mứt gừng còn được dùng như một liệu pháp để chống say tàu xe .
Có thể nói mứt gừng là món ăn khá quen thuộc lại luôn có sức mê hoặc với nhiều người. Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng mảnh thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh . Với 1 số ít người Tết phải có lát mứt gừng ăn kèm với nước trà thì mới ra mùi vị Tết . Thỉnh thoảng nếu bị ho nhẹ, khản tiếng hay đau họng thì ngậm một miếng mứt gừng cũng sẽ giúp bạn giảm bớt sự không dễ chịu của cổ họng và đỡ mệt cho khung hình . Tuy nhiên gừng tính nóng, ăn đúng thì kích thích tiêu hóa, nhưng nhiều quá lại tác động ảnh hưởng cho bao tử . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-gung.html
4. cách làm mứt dẻo cà rốt ngày Tết đơn giản nhất
Mứt cà rốt là một trong những loại mứt rất dễ làm. Không cần ngâm vôi, chỉ cần phèn chua nhưng mứt vẫn giòn, thơm mùi cà rốt sống, vị ngọt vừa nên không mất mùi vị trái cây .
Tết này chị em đã hoàn toàn có thể làm món mứt cà rốt “ phiên bản mới ” vừa ngon vừa thích mắt để mời khách rồi . Tham khảo cách làm mứt cà rốt mà Massageishealthy san sẻ dưới đây nhé ! Chắc chắn rằng bạn sẽ kiếm được điểm trong ngày tết đó . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-ca-rot.html
5. cách làm mứt trái cây dẻo từ quả anh đào ngày Tết
Quả anh đào rất giàu kali, phôtpho, canxi, vitamin A, vitamin C. Trong anh đào còn chứa một lượng nhỏ folate – chất quan trọng trong phát triển bộ não của trẻ nhỏ . Vì vậy, một món mứt anh đào thơm ngon với màu đỏ đẹp mắt sẽ là điểm trung tâm chú ý quan tâm của mọi người trên bàn tiệc ngày Tết trong ngôi nhà bạn .
6. cách làm mứt dẻo với bí đao, bí xanh đơn giản
Mứt bí là loại mứt duy nhất được dùng nhiều khi làm những loại bánh ( bánh trung thu, bánh pía ), trong khi những loại mứt khác không được “ ưu tiên ” đến như vậy . Do đó, trong list những loại mứt ngày Tết, phải “ ưu tiên ” mứt bí lên số 1. Bởi lẽ, với món mứt bí này, nếu có thừa thì bạn hoàn toàn có thể gói kín cất đi để làm bánh vào lúc khác được .
Bí đao là một loại thực phẩm phổ cập ở xứ đồng bằng, chẳng thế mà từ rất lâu rồi mứt bí đã là một trong những loại mứt không hề thiếu trong nhiều mái ấm gia đình vào dịp Tết . Mứt bí được làm từ những trái bí già, để chọn được những trái bí vừa lòng và những bà, những mẹ tất cả chúng ta đã tranh thủ đi chợ từ những đầu tháng chạp và mở màn quy trình sơ chế mứt . Là một món mứt có phần dân dã, ít tầm trung nhưng mứt bí luôn luôn hiện hữu trong mâm mứt quả mời khách của nhiều mái ấm gia đình vì vị ngọt thanh nhẹ tuyệt vời của nó . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-bi.html
7. cách làm mứt trái cây dẻo với Mứt quất Hà Nội
Không có loại mứt gì đặc trưng Tết hơn loại này, cay nồng và ấm cúng. Chỉ có dịp gần Tết, những hàng mứt truyền thống ở Thành Phố Hà Nội mới xào mứt quất . Có thể vì quất gần Tết mới già quả, xào không nát, nên những hàng cả năm mới nổi lửa một lần . Quả quất 7 cánh đều chằn chặn, không nát, không mất cánh nào, màu vàng óng ánh của quất còn mang lại vận may cho năm mới sắp đến nữa .
Mứt quất là loại mứt đặc sản nổi tiếng của Hội An, được người dân cũng như khách du lịch rất yêu thích. Quất làm mứt phải chọn loại quất vườn hơi vàng, vỏ căng mịn và bóng đẹp . Nhìn từng quả mứt quất căng phồng màu cam, thơm hương quất đã thấy hương xuân thoang thoảng đâu đây, vương vấn tâm hồn biết bao người .
8. cách làm mứt dẻo Mứt sen trần thơm ngon ngày Xuân
Mứt sen trần là món ngon và bổ dưỡng cho mái ấm gia đình, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ trong những ngày Tết . Mứt sen khéo là khi nào hạt sen thật bùi, không bị vỡ, không dính vào nhau, thơm hoa bưởi, trong và có màu trắng ngà ngà ẩn hơi vàng vàng .
9. cách làm mứt hoa quả, trái cây dẻo: Mứt cà chua, cà chua bi
Đây là loại mứt khá lạ trong rổ mứt truyền thống cuội nguồn Nước Ta, có nguồn gốc từ châu u, hầu hết là ở Pháp . Sở dĩ những đơn vị sản xuất không mặn mà với mứt cà chua vì quy trình thực thi yên cầu phải thật khéo tay, nếu không dễ bị vỡ nát . Tuy nhiên, món mứt cà chua lại có những ưu điểm như : tạo nên hương mới, ngân sách rẻ, nguyên vật liệu dễ tìm . Làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà sắc tố lại rất đẹp nữa. Mứt cà chua bi không quá ngọt và lại dẻo dẻo, chua nhẹ rất dễ ăn . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-ca-chua.html
10. cách làm mứt trái cây dẻo như mứt táo
Những trái táo chín đang được bán rất nhiều trên thị trường. Miếng táo mềm, thơm ngọt và dễ phối hợp với những món ăn khác như bánh, thịt nướng … Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-tao-ta.html
11. cách làm mứt rong biển sấy khô ngày Tết
Được tẩm ướp gia vị ngon miệng, là món ăn hải sản “ rau xanh độc lạ ”, giàu chất dinh dưỡng : iốt, canxi, vitamins, chất khoáng, đạm .
Đây là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là người lớn tuổi, người bị cao huyết áp. Bảo quản đơn giản, sử dụng tiện lợi, là món quà ý nghĩa nhân dịp tết đến xuân về.
12. cách làm mứt khoai lang dẻo, khoai lang tím
Có lẽ là món mứt với giá tiền rẻ nhất, nguyên vật liệu dễ kiếm nhất với hầu hết tổng thể mọi người. Tết sắp tới rồi, bạn hãy cùng mái ấm gia đình nhấm nháp vị bùi, ngon, dẻo, bùi, không quá ngọt của mứt khoai lang nhé ! Mứt khoai lang dẻo, ngọt bùi mà không ngấy. Cực kỳ thích hợp để trổ tài và mời khách ngày Tết nhé !
13. cách làm mứt trái cây dẻo: Mứt chuối sấy khô, mứt chuối dẻo
Những món ăn làm từ chuối luôn luôn mê hoặc và ngon không ngờ, mặc dầu khi ăn vã, không phải ai cũng thích chuối . Món mứt chuối cũng vậy, chắc như đinh nó sẽ đánh cắp tâm hồn siêu thị nhà hàng của bạn ngay từ miếng nếm tiên phong . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-chuoi.html
14. cách làm mứt trái cây dẻo từ vỏ cam, vỏ chanh, vỏ bưởi
Còn gì tuyệt hơn khi quây quần bên mái ấm gia đình ăn miếng mứt vỏ cam ngọt bùi. cách làm mứt vỏ cam không khó, lại để được lâu nên bạn hoàn toàn có thể làm nhiều mứt vỏ cam và ăn từ từ nhé !
Mứt vỏ cam bên ngoài ngọt bên trong có vị the. Chỉ cần ít vỏ cam và nguyên vật liệu thông dụng là bạn hoàn toàn có thể chế biến được món mứt vỏ cam thơm ngon. Có thể ăn như một dạng mứt khác hay dùng làm bánh cũng rất ngon . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-vo-buoi.html
15. cách làm mứt trái cây dẻo, hoa quả: Mứt dứa, thơm
Mứt dứa dẻo không riêng gì để … ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho vào giữa hai lớp bánh bông lan kem . Trong khi vị chua chua ngọt ngọt của mứt dứa khô giúp người ăn không ngấy như những loại mứt khác. Màu của dứa lại vàng tươi rất đẹp mà không cần dùng thêm phẩm màu . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-thom.html
16. cách làm mứt trái cây: Mứt me ngào đường chua ngọt
Mứt me có màu vàng trong, bóng mướt, bọc giấy kín trong rất tươi mắt. Mứt me đặc biệt quan trọng được người Hồ Chí Minh rất ưu thích. Nhất là những chị em phụ nữ, những người yêu thích vị chua chua ngọt ngọt . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-me.html
17. cách làm mứt hạt sen ngày Tết thơm ngon
Vì là thứ mứt cao sang bậc nhất nên khó có loại mứt gì bì được mùi vị với mứt sen trần. Những hạt sen phơi khô, dữ gìn và bảo vệ chăm chút từ khi còn tươi ngon vụ hè, gần cuối năm mới đem ra ngào đường, làm mứt . Những viên mứt nhỏ tròn, màu khô cứng vàng, bọc trong lớp vỏ lấm tấm đường, mang vị ngọt ngào mà tinh xảo .
Không ai hoàn toàn có thể ăn nhiều mứt sen một lúc, bởi thật ra mứt có vị ngọt rất sắc. Nhưng đôi lúc nhẩn nha một vài viên, nhấp một ngụm trà thơm, vị ngọt, vị chát cùng hơi nóng ấm quyện hòa lại tạo cảm giác thư thái mê hoặc, khiến câu truyện đầu xuân thêm vui tươi, rộn ràng .
18. cách làm mứt dẻo trái cây: Mứt sơ ri
Mứt sơ ri có lớp vỏ dai ngọt ngào nhưng vẫn giữ được vị chua của trái sơ ri. cách làm cũng không quá phức tạp, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể làm món mứt này cho mái ấm gia đình mỗi dịp Xuân về nhé .
19. cách làm mứt trái cây dẻo từ quả khế ngày Tết đơn giản
Mứt khế dẻo là một trong những món mứt Tết thơm ngon mà những bạn gái hay trổ tài làm cho dịp Tết . Khế chua được ép hết nước, chỉ còn độ chua vừa phải, thơm thơm mùi gừng, ngọt ngọt hài hòa cực ngon . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-khe.html
20. cách làm mứt hoa quả dẻo: Mứt thơm sợi dẻo ngon
Mứt thơm chua, ngọt thơm nồng chắc như đinh sẽ điệu đàng nhiều thực khách mỗi ngày Tết .
21. cách làm mứt dừa non, mứt sữa dừa lá dứa thơm ngon
Mứt dừa dễ làm, lại thơm và dễ ăn nên thường được những bà, những mẹ lựa chọn để tự tay triển khai, cho Tết vui và lành . Mứt dừa lá dứa được làm từ cơm dừa bào mỏng dính cùng đường cát trắng, thành phẩm có vị ngọt thơm tự nhiên, vị ngậy béo đặc trưng của cùi dừa .
Ngày nay có một vài ít biến tấu mới lạ như mứt dừa lá dứa sẽ là món mứt lạ thơm ngon và mê hoặc để mời khách trong dịp lễ tết. Vị béo ngậy cộng thêm sắc tố đẹp mắt. Sự ngon ngọt tự nhiên đến không ngờ . Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-dua-non.html
22. cách làm mứt đu đủ xanh đơn giản
Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A giúp chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, da và nhuận tràng . Hiện nay đu đủ không chỉ được sử dụng làm dưa món mà cũng hoàn toàn có thể lấy nó làm nguyên vật liệu cho món mứt ngày Tết nữa đấy. Khay mứt nhà bạn đã có món mứt nay chưa ?
Mời bạn xem cách làm tại : https://hocdauthau.com/cach-lam-mut-du-du.html Dù xã hội ngày một văn minh, nhưng những giá trị văn hoá ẩm thực ăn uống truyền thống vẫn không hề đổi khác như những món bánh mứt, bánh chưng xanh, củ kiệu, dưa hành vào ngày lễ tết . Mứt không chỉ làm phong phú và đa dạng mà còn giúp trung hòa mùi vị nhà hàng trong những ngày Tết .
Sẽ như thế nào nếu một ngày Tết thiếu đi mùi vị mứt Tết ? Đó ắt hẳn sẽ là một niềm nuối tiếc không hề nguôi ngoai trong tất cả chúng ta .
Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.
5/5 – ( 1 bầu chọn ) aaaaaaaaaaaaaaa