Bật Mí Cách làm chả đỗ xanh có riêng

0 Shares

trang chủ / Nấu ăn / Món Chay / Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7

Món Chay, Món Chiên, Nấu ănNgày thường tất cả chúng ta đã quen thuộc với các loại chả như chả quế, giò lụa, chả cốmĐây đều là các loại chả truyền thống lịch sử được nhiều người yêu thích .

Bài đăng đề xuất:

Bạn đang đọc: Bật Mí Cách làm chả đỗ xanh có riêng

BÍ KÍP NẤU MÓN LẨU THÁI NGON TẠI NHÀ MÙA COVID-19
CÁCH LÀM MỰC XÀO MẮM THÁI CỰC NGON MÙA COVID 19
BÍ QUYẾT LÀM MÓN SƯỜN BỎ LÒ NƯỚNG NGON TUYỆT ĐỈNH
BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG GỎI ĐU ĐỦ
BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Tuy nhiên ngoài các loại chả trên thì chả đậu xanh là một sự sáng tạo, biến tấu cho món chả thêm phần phong phú và phù hợp với sở thích của người ăn, cũng như phù hợp với lối sống của nhiều người. Chả đậu xanh được làm từ các loại thực phẩm chay Tuy nhiên không hề nhạt miệng và nhàm chán đâu nhé. Nó mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, bùi bùi, thơm ngon, sự kết hợp hài hòa giữa đậu xanh và mộc nhĩ, đậu trắng sẽ là một hương vị độc đáo mà bạn nên thưởng thức ngay. Hãy cùng Món ngon TV vào bếp thực hiện món chả đậu xanh chay này nhé!

Cách làm chả đỗ xanh có riêng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Đậu xanh: 200g
Đậu phụ 2 bìa, bột ngô, bột chiên xù.
Mộc nhĩ 10 tai
Gia vị

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ ĐẬU XANH

Bước 1: Đậu ngâm cho mềm, rồi nấu chín xay nhuyễn ra.

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH

Chú ý: Các nàng đó là khi mua đậu xanh bạn nên mua đậu xanh có vỏ và là đậu hạt tiêu vì loại này vừa thơm lại béo, bở, vị đậm đà hơn các loại khác.

Bước 2: Đậu phụ cũng vậy, chúng ta nghiền hoặc xay nhuyễn.

Bước 3: Mộc nhĩ ngâm trong nước cho nở, rửa sạch, băm nhuyễn. Trộn đậu, đỗ xanh, mộc nhĩ, thêm gia vị, 3 thìa bột ngô rồi trộn đều.

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH

Bước 4: Viên chả thành Các viên tròn, sau đó lăn qua bột chiên xù rồi ấn dẹt.

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH

Bước 5: Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng dầu, tiếp theo cho chả vào chiên vàng đều 2 mặt là được.

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH

Bước 6: Khi chả vàng đều, ta gắp ra giấy thấm dầu rồi cho chả vào đĩa, trang trí thêm rau dùng với cơm nóng, có thể ăn không rất ngon.

Cách làm CHẢ ĐẬU XANH Chúc bạn và mái ấm gia đình ngon miệng với món chả đậu xanh thơm ngon này ! Share

Facebook
Twitter
Google +
LinkedIn
Pinterest

Tags Cách làm CHẢ ĐẬU XANH món ngon cho mùa chay tháng 7 cách làm chả đậu xanh thơm ngon chả đậu xanh hướng dẫn cách làm món chay ngon món chay ngon món chay ngon tháng 7 món ngon cho tháng 7

Previous Bác sĩ dinh dưỡng giúp bạn cải tổ sức khỏe thể chất mỗi ngày Next CÁCH LÀM TÀU HỦ NƯỚC ĐƯỜNG THƠM NGON BÉO NGẬY