Bạn muốn tự thưởng cho mình một ly thạch cà phê thơm ngon, béo ngậy nhưng chưa biết cách làm, thì bài viết này dành cho bạn. Hãy để Tam Long giúp bạn học được cách làm thạch cafe sữa dừa cực đơn giản tại nhà ngay trong bài viết này nhé.
Nội dung chính
- 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch cà phê sữa dừa
- 1.1 Phần làm thạch cà phê
- 1.2 Phần thạch sữa dừa
- 2. cách làm thạch cà phê sữa dừa
- Video liên quan
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch cà phê sữa dừa
1.1 Phần làm thạch cà phê
Bạn đang đọc: Bỏ túi cách Làm rau câu nước cốt dừa cà phêBạn cần chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít nguyên vật liệu như sau :
- 10gr bột thạch
- 800ml nước
- 1 gói bột cà phê đen
- 100gr đường.
1.2 Phần thạch sữa dừa
Đối với phần thạch sữa dừa, nguyên liệu cần để làm là:
cách làm rau câu nước cốt dừa cà phê
- 100ml sữa tươi
- 100ml nước cốt dừa
- 6gr bột thạch
- 350ml nước
- 70gr đường
Nguyên liệu để chế biến thạch cafe sữa dừa thơm ngon ngay tại nhà
Có thể bạn quan tâm cách làm pudding trứng trong trà sữa thơm ngon.
2. cách làm thạch cà phê sữa dừa
Bước 1: Bạn cho đường, 2 phần bột thạch, chia đều vào 2 bát. Sau đó trộn đều hỗn hợp này lên.
Bước nấu thạch cafe đơn thuần
Bước 2: Nấu thạch cà phê: bạn cho nước làm thạch cà phê vào đun sôi, sau đó cho từ từ ít đường vào và khuấy đều. Vừa nấu, bạn phải khuấy đều tay để cho đường không bị vón cục. Nấu đến khi thạch trong lại thì tắt bếp.
Đun hỗn hợp bột rau câu và cà phê
Bước 3: Cho cà phê vào trong nước nóng và khuấy đến chúng tan ra. Sau đó, nấu sôi thạch lại là được.
Bước 4: Múc một ít thạch cà phê ra, để cho chúng nguội rồi để thạch từ từ se mặt lại.
Múc một chút ít thạch cafe ra, để nguội để se mặt lại
Bước 5:Cho phần nước dùng để nấu thạch sữa dừa rồi nấu cho đến khi sôi lên, cho thêm đường và thạch nấu cùng cho đến khi nước trong lại. Tiếp tục thêm sữa tươi, nước cốt dừa vào trong hỗn hợp và tiếp tục nấu đến khi chúng sôi trở lại.
cách làm thạch cafe sữa nên nấu nước sữa dừa nên đun lửa nhỏ
Bước 6: Khi lớp thạch cà phê se mặt lại, múc thạch sữa dừa đổ vào. Đợi cho lớp thạch này khô thì tiếp tục đổ lớp khác. Số lớp sẽ do bạn quyết định.
Số lớp thạch được quyết định hành động theo số lớp thạch cafe và sữa dừa mà bạn đổ
Bước 7: Nếu thạch đông lại, bạn chỉ cần bắt lên bếp lại là được. Xen kẽ lớp thạch cà phê và thạch dừa để đẹp mắt. Khi đổ xong, thì để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh là hoàn thành.
Nếu biết cách pha chế trà sữa ngon, bạn có thể kết hợp lấy thạch làm topping và những món khác để tạo nên 1 thức uống giải khát gây nghiện.
Xem thêm cách làm thạch cafe sữa dừa đơn giản tại nhà:
Trên đây là những bước vô cùng chi tiết để bạn hoàn thành thạch cafe sữa dừa nhanh chóng tại nhà. Hy vọng qua bài viết của Tam Long, bạn đã biết cách làm thạch cafe sữa dừa mát lạnh cho gia đình mình.
Xem thêm cách làm những loại trà sữa khác :
- cách làm thạch khoai môn tại nhà đơn giản
- cách làm pudding trà sữa béo ngậy thơm ngon tại nhà
- Hướng dẫn cách làm thạch phô mai tại nhà thơm béo
- cách làm thạch trà sữa củ năng dai giòn tại nhà
- cách làm thạch trà xanh đơn giản thực hiện tại nhà
- Hướng dẫn cách nấu trà sữa tại nhà đơn giản dễ áp dụng nhất
Video liên quan