Hướng dẫn làm sốt bơ tỏi chấm tôm hùm ngon chuẩn vị
Hướng dẫn làm sốt bơ tỏi chấm tôm hùm ngon chuẩn vị –
5.0 out of
5
based on
2 votes
Hướng dẫn làm sốt bơ tỏi chấm tôm hùm ngon chuẩn vị
Bạn nhìn nhận : 5 / 5
Xin hãy xếp hạng
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ hai, 08 Tháng 6 2020 08:00
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 2959
Sốt bơ tỏi là một loại nước chấm “ thần thánh ”, đặc biệt quan trọng rất hợp với các loại món ăn hải sản hấp / luộc như tôm hùm hấp. Sốt bơ tỏi làm rất dễ tuy nhiên để thơm ngon chuẩn vị như nhà hàng quán ăn thì bạn phải biết tuyệt kỹ dưới đây, hãy cùng tìm hiểu thêm nhé !
Cách làm sốt bơ tỏi
– Bước 1 : Chuẩn bị 75 g bơ, 1 tép tỏi, 1 ít rau thơm theo sở trường thích nghi .
– Bước 2 : Cho bơ vào một cái nồi nhỏ, bật lửa nhỏ vừa để bơ tan chảy dần. Nếu như bạn cho lửa to, bơ sẽ bắn ra ngoài và dễ gây bỏng .
– Bước 3 : Tỏi bóc vỏ sau đó đập dập và nghiền nhỏ. Tiếp đó, bạn cho tỏi nghiền vào bơ đã đun chảy và đun khoảng chừng một hoặc hai phút với lửa nhỏ vừa. Khi phi tỏi xong, bạn sẽ thuận tiện ngửi được mùi thơm của tỏi .
– Bước 4 : Bạn hoàn toàn có thể dùng rau thơm tươi để thêm sắc tố. Chỉ cần khuấy thêm 4 thìa cafe lá kinh giới và 50% thìa cafe lá húng quế tươi băm nhuyễn. Dùng sốt ngay vì bơ sẽ tách ra khi nguội .
Xem thêm: Cách bảo quản trái cây đóng hộp an toàn và lâu hỏng
Bạn nên sử dụng một số loại bơ sau để làm sốt
– Bơ lạt không chứa muối, hương thơm nhẹ và vị ngọt hơi nhạt. Khi nấu sẽ không ảnh hưởng tác động đến mùi vị của món .
– Bơ thực vật có nguồn gốc từ các loại ngũ cốc đậu nành, dùng trong các món sốt, chiên rán, phết bánh rất ngon .
– Bơ đặc có hàm lượng chất béo cao hơn so với các loại bơ khác. Vì vậy hoàn toàn có thể dùng trong chính sách ăn tăng cân và khi sốt món ăn thì lượng bơ đặc dùng ít hơn các dòng thường .
Cách hấp tôm hùm ngon
Tôm hùm là một trong Các loại món ăn hải sản có giá trị kinh tế tài chính cao với nguồn dinh dưỡng dồi dào, vì vậy mà giá cả của loại thực phẩm này không hề rẻ. Thịt tôm hùm rất thơm ngon, ngọt lành và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất. Nếu làm món tôm hùm đổi bữa, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách chế biến sau .
– Chuẩn bị : 3 – 4 con tôm hùm, 1 trái dừa xiêm nhỏ, hành khô .
– Tôm hùm cắt bớt râu, rút chỉ, rửa thật sạch, để ráo .
– Dừa đem gọt vỏ, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước .
– Đổ nước dừa vào chảo sâu lòng hoặc nồi hấp .
– Cho thêm 1 củ hành tím đập dập, bằm nhỏ, đun sôi rồi cho tôm đã rửa sạch vào, hòn đảo đều. Đun tiếp cho tới khi thấy vỏ tôm đỏ thì tắt nhà bếp rồi vớt ra đĩa .
Vậy là chỉ qua một sốbước đơn thuần, bạn đã học được cẩm nang sốt bơ tỏi chấm tôm hùm ngon tuyệt rồi đấy. Bạn hãy vào nhà bếp làm món này cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Tin mới
- Cách tẩm ướp và rán chả cá thác lác ngon chuẩn vị
Chả cá thác lác là một món ăn ngon, có nhiều kiểu chế biến cho món chả cá ngon hơn, đậm vị hơn. Mùi thơm của rau thì là kết hợp với cá thác lác giúp kích…
‘>Cách tẩm ướp và rán chả cá thác lác ngon chuẩn vị –
Source: https://hocdauthau.com
Category: Cách Làm